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2020-03-22
凝聚共荣耀 聚心再辉煌 四川省火锅协会年会于2019年12月30日在成都环球中心天堂洲际大饭店·环球厅举办，四川火锅协会、火锅行业企业家、业界领导及媒体等汇聚一堂。
2018-12-28
食用加热前一定要看懂照说明书规范操作 最近，读者张先生在超市里看到了一款自发热食品，几分钟的时间一碗热腾腾的饭菜就好了，食用起来也十分方便。不过，张先生也发现，有人说自发热食品容易发生危险，操作不当的话，喷出的热蒸气会烫伤自己。自发热食品真有这么危险?为此，记者进行了相关实验。 调查 自发热食品操作简单 在北四环的一家超市里，记者看到，货架上摆放着不少自发热食品，除了传统的饭菜组合，甚至还
2017-05-25
1)、清汤锅底最养人 100克麻辣锅底的热量是517千卡，而清汤锅底的热量仅为10千卡，差了50倍!清汤锅底不但含脂肪较少，还能减少汤中的亚硝酸盐危险，并避免上火。除了清汤锅底，海鲜锅底也是低脂又清淡的选择。如果实在喜欢重口味的火锅，可以点一个鸳鸯锅，用清汤锅底来涮绿叶菜等吸油多的菜。 2)、顺序换换：肉-菜-肉 传统吃火锅的顺序是先吃肉，因为这样才能带出汤底的好味道。其实现在很多锅底本来味
2016-11-26
不想逛街可以上淘宝、吃饭太远可以叫外卖、出行太麻烦专车或共享单车给与方便……让人们的生活越来越方便，永远是商业发展的方向，所以，既然有那么多人喜欢吃火锅，难免就会有在家吃火锅的需求，方便火锅的出现就顺理成章了。加入凉水，15分钟后一盒飘着香气的小火锅滚烫出炉，这就是时下的网红——方便火锅。最近半年内，国内多家企业不约而同开始涉足这个未来有千亿级市场容量的新板块。除了纵横市场的火锅大佬，很多供应
